中性脂肪を減らすためには、運動や毎日の食事に気をつかう必要があります。そうはいっても、毎日の事なので、面倒なときや忙しいときなどは、なかなか実行できないことがあります。ここでは１日の適正摂取カロリーを１８００から１９００ｋｃａｌとした場合の朝、昼、夜の献立例を見て行きたいと思います。このパターンを参考にしてみてください。最初は少々面倒ですが、必要なタンパク質量、炭水化物量、脂質量などを１度覚えてしまい、それを１日のうちで何回かに分けて摂る事を習慣としてしまえば中性脂肪対策にも役立ちそうです。
朝食のカロリーは約５００ｋｃａｌとします。主食はトースト１枚、ご飯なら茶碗軽く１杯（１１０ｇ）、タンパク質は卵１個、野菜は２口×４種類、飲み物は牛乳１杯、マーガリンやドレッシングは全部で大匙半分くらいを目安にします。
昼食はカロリーは８００ｋｃａｌ前後とします。働いている人は昼食は外食の事もあると思います。なるべく和定食でバランスのとれたものが良いと思いますが、カロリーが高めの洋食を食べる場合でも野菜物を１品プラスするといった工夫をするといいと思います。
夕食のカロリーは５００から６００ｋｃａｌとします。一汁三菜を目安にして、動物性タンパク質は５０ｇから６０ｇ、野菜は根菜類なども積極的に摂り１２０ｇから１５０ｇ、調理油、ドレッシングは１人大匙半分から１杯以内、豆製品や芋類も上手に組み合わせるといったポイントを目安にすると良いようです。
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